10 Comidas Saudáveis de Festas Juninas

Ao contrário do que se pensa, as comidas típicas desta época do ano podem ajudar o organismo a funcionar melhor. A seguir, você confere alguns itens típicos dessas festividades para comer sem culpa. Canjica O leite é rico em sais minerais, como cálcio, potássio, sódio e magnésio, em vitaminas A, D, B2, B12, triptofano e em […]

Iogurte ajuda a combater doenças

O iogurte ajuda a amenizar os sintomas associados à inflamação do organismo humano, que estão relacionados com o desenvolvimento de doenças crônicas, dizem cientistas norte-americanos. Comer um iogurte previamente ao consumo de uma refeição à base de fritos pode proteger o organismo dos riscos associados a uma dieta com alto teor de gordura, garantem especialistas. Mais ainda, um […]

Frutas pouco conhecidas previnem doenças

Foto: Rodrigo Pereira/G1

Estudo da Esalq, em parceria da Unicamp, engloba dez espécies. Uma das próximas etapas é avaliar possíveis propriedades de cura. Por Rodrigo Pereira, G1 Piracicaba e Região Araçá-boi, cambuití-cipó, murici vermelho, juquirioba… Já experimentou alguma delas? Embora sejam pouco conhecidas, estas e outras frutas nativas possuem um potencial de prevenção a doenças cardiovasculares, diabetes, mal […]

Como limitar os efeitos do açúcar nos dentes

Além de influenciar a saúde geral, a alimentação adequada é requisito básico para a manutenção de dentes e gengivas saudáveis. Uma alimentação balanceada dá aos tecidos da gengiva e dos dentes os nutrientes e minerais de que necessitam para permanecerem fortes e resistirem a infecções que podem levar à gengivite. Além disso, os alimentos fibrosos […]