Frutas nativas brasileiras podem ajudar na prevenção de diversas doenças
Você já ouviu falar em frutas como araçá-boi, cambuití-cipó, murici vermelho ou juquirioba? Embora pouco conhecidas pela maioria da população, essas espécies nativas do Brasil podem ter um potencial surpreendente para a prevenção de diversas doenças. Um estudo desenvolvido no Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos da Escola Superior de Agricultura Luiz […]